Dès le 10 octobre notre marché va accueillir un nouveau poissonnier : Mr Henri PAUPION président des poissonniers de Vendée.
Poissonnier écailler depuis des années, il est déjà présent sur les marchés de Nesmy, Nieul le Dolent…avec son fils Timéo
Ses achats proviennent de la criée des Sables d’Olonne, auprès des mareyeurs et en direct à la vente aux enchères.
